香辣包菜炒粉丝的做法详细介绍

香辣包菜炒粉丝的菜谱图片 分享香辣包菜炒粉丝的做法,让更多人知道

香辣包菜炒粉丝的简介及特色

入冬了,北方雪花飘飘,呈现在人们眼前的是一片银装素裹的世界。冬天是白色的,菜场里应季的蔬菜也是白色当道,大白萝卜、大包菜、大白菜、山药、莲藕等等,不知为什么在这个季节看着这白白嫩嫩的各式蔬果,总感觉格外的水灵。周末的菜白里透红的,看着清爽,殊不知辣椒凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)的味道早已偷偷地跑到菜肴之中,一口下去,哈哈,辣在口里,暖在心里哦~~
分类标签:家常菜谱素斋菜
菜品口味香辣主要工艺
所需时间10分左右制作难度简单
食材明细
包菜粉丝
胡萝卜干红辣椒
蘑菇精料酒

香辣包菜炒粉丝的做法详细步骤

1、包凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)菜洗净切丝,粉丝凤凰彩票欢迎你(5557713.com)泡发后滤去多余的水分;2、胡萝卜去皮切丝,姜切丝,干红辣椒切段;3、起锅热油,下姜丝,干红辣椒小火煸炒出香味;4、转大火,下包菜丝翻炒,待包菜变软出水,下粉丝继续翻炒,加入蘑菇精、盐、糖调味,盖上盖子稍微焖上两分钟;香辣包菜炒粉丝的做法图片第5步5、打开盖子,烹入料酒,加入胡萝卜丝配色,稍微翻炒两三下,快手家常菜出锅啦!

香辣包菜炒粉丝的做法小贴士

包菜水分比较足,所以炒的时候不要再加水了,要不就变得水水的,影响口感;出锅前烹入料酒,酒香四溢,倒是为这道菜增色不少呢。 美食分享,让更多人知道