椰奶芝麻舒芙蕾芝士蛋糕的做法详细介绍

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分类标签:美味糕点幼儿菜谱青少年食谱
菜品口味香味主要工艺
所需时间1小时以上制作难度普通
食材明细
奶油奶酪300克无盐黄油40克
牛奶90克蛋黄3个
低粉40克椰浆粉100克
炒熟的黑芝麻30克蛋白3个
细砂糖70克

椰奶芝麻舒芙蕾芝士蛋糕的做法详细步骤

凤凰彩票欢迎你(5557713.com)1、奶酪室温软化打至顺滑。(也可隔热水打)2、依次加入蛋黄,牛奶拌匀。3、蛋白加糖打至湿性蛋白状态。4、取1/3蛋白混合芝士糊中。5、加入低粉和椰浆粉拌匀。6、将剩下2/3蛋白混合芝士糊中。7、加入黑芝麻拌匀。8、面糊倒入提前抹油的模具中。9、预热烤箱,水浴法,最底底,170度上色后转160度,一共60分钟。椰奶芝麻舒芙蕾芝士蛋糕的做法图片第10步10、烤好后稍冷却趁热脱模,冷藏过夜后食用。 美食分享,让更多人知道