荷叶糯米饭的做法详细介绍

凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 荷叶糯米饭的菜谱图片 分享荷叶糯米饭的做法,让更多人知道 菜系及功效:精品主食

荷叶糯米饭的制作食材:

A:长糯米4杯,水2.4杯B:胡麻油2大匙,老姜末1大,匙,虾米2大匙,香菇3~4朵,油葱酥2大匙。
酱油1大匙,盐适量,白胡椒粉,1小匙,素食者可略虾米。

荷叶糯米饭凤凰彩票欢迎你(5557713.com)的做法详细步骤

1.A料糯米洗净沥干水分,加水2.4杯,入电饭锅以一般煮饭方式煮至跳起,再多焖10分钟,另外荷叶以热水泡软洗净备用。

2.以胡麻油爆香姜末,再加入泡软的虾米及香菇拌炒,然后加入调味料略炒,最后倒入煮熟的糯米饭炒匀,即为麻油糯米饭。

3.将泡软的荷叶铺在大碗中,填入糯米饭,荷叶包起,以耐热胶膜封好碗口,食用前移入电锅回蒸10分钟,至荷叶出味,取出后扣盘,即可切开荷叶食用。 美食分享,让更多人知道