现代人们饮食健康的追求逐步日益增高,在新营养膳食哲学面前,我们每天摄入的食用油里,怎么样才能吃出更高的健康营养价值?

  据相关营养专家说明,我们典型的传统食用油摄入中,如大豆油、菜籽油、花生油,甚至近几年流行的橄榄油,它们所含的Omega-6(亚油酸)和Omega-3(亚麻酸)的比例为15凤凰彩票娱乐平台(5557713.com):1,然而这个比例越高,越会增加身体炎症、心血管疾病、中风、自身免疫疾病等风险;而真正理想的营养摄入比例应该是亚油酸

  : 亚麻酸为4-6:1,也就是说我们的日常食用油中摄取的亚油酸过多,而亚麻酸不足。

  图片来于互联网

  核桃油和它们大有不同。因为核桃油中的亚油酸和亚麻酸的脂肪酸比例接近4-6:1,这正是新营养膳食推荐的理想营养比。它可补充人体亚麻酸营养成分的短缺,有利于人们脂肪酸摄入量均衡,告别传统饮食营养的不均衡,提高饮食的健康营养,是一种饮食生活的健康新风尚。

  在16年前,初典核桃油的创始人陈燕女士经过诸多的考察和研究,将核桃种植基地选择于山东沂源青龙湖生态基地,种下了10000亩核桃基地。她深耕行业多年,经研究培植出各种优秀的核桃品种,多次受邀农业电视频道及地方电视台采访,并被授予多个农产业的专业殊荣。被人们称为“核桃女王”。

  经过时间的积累与专业的沉淀,她发现自家培育的优质核桃苗木所生产出的核桃,经精选和加工可榨取出新鲜且高品质营养的好核桃油,在自家特有的天然核桃原料之下,所榨取出鲜油,大大还原了核桃的臻贵营养,与市面上的核桃油相比具有一定的优势。因为如今的核桃油市场,很多企业、品牌缺乏上游核桃种植的资源及能力,所以获取核桃原料的渠道繁杂无比,核桃油的营养品质根本无法获得保证,甚至流失它原本的营养价值。

  为了寻找能够保证核桃油最高营养价值的有效方法,她带领团队深入研究、反复推敲,经研究核实后得出。在食用油行业,“酸价”是评定油脂质量等级最重要的指标,油脂的酸价值越高,油脂的品质也就越低,酸价越小,油脂质量就越好,其营养凤凰彩票网(5557713.com)程度和健康安全性也就越高。而核桃原料的存放时间决定了酸价的高低,当核桃存放久了,所榨取的核桃油酸价值会很高,油脂就发生了氧化酸败,营养值相对减少,人们食用后会出现必需脂肪酸缺乏的中毒现象,破坏人体生理平衡,损害人体健康。而新鲜核桃仁、剥开即榨出的核桃油酸价值最低,营养成分得到最大保留,榨取出来的油品质也就更加优质和健康。所以,原材料果实的新鲜程度和榨取鲜果的恰当时机决定了核桃油的品质,在没有优质的新鲜核桃原料的把控下,再先进的工艺技术也无法榨取出好油。最后陈燕女士决定,在自家10000核桃基地和优质核桃鲜果的资源基础上,新鲜榨取油脂,匠心打造一瓶健康安全的新鲜核桃油,为人们的健康膳食生活发声,开创了初典核桃油品牌。

  图片来于互联网

  基于自家独有的优质核桃品种之下,初典核桃油于2016年正式上市。

  初典核桃油,从种植、生产到制作,全程自家生产产业链。以优质的陈燕系列核桃作为产品原料,它们果仁香甜,皮薄仁大,手捏即开,口感好并营养价值极高,且出油率高。坚持优选自家产区当季新核桃,即时萃取,剥开即榨,不错失每一个营养分子,还原鲜果的精沛营养,以“鲜果·新仁·定义好油”作为品牌定位,以只选1季鲜果,坚持1剥即榨”的制油理念为践行标准,出品每一道好油,以此确保核桃原料的新鲜与保证初典核桃油的品质。

  图片来于互联网

  同时开创了“原鲜冷榨”核凤凰彩票欢迎你(5557713.com)桃油新品类,确定了“鲜产半径、鲜果采摘 、鲜藏低温、鲜仁榨取 、 鲜度冷榨 ”五大原鲜标准:

  鲜产半径:自家产地,不从农户家收集核桃原料,保证品质统一的同时,从采摘到成品罐装,缩短物流更加新鲜。

  鲜果采摘 : 1年1收, 每一滴核桃油源自当年采摘的鲜果。

  鲜藏低温:-2°到2°低温储存锁鲜。

  鲜仁榨取:剥开即榨,颗颗完整,不囤积核桃碎料。

  鲜度冷榨:冷榨保鲜,不破坏珍贵营养源。

  以此从种植到生产全覆盖。为整个核桃油行业树立了一瓶好核桃油的“新鲜”标准。

  图片来于互联网

  初典优选自家核桃,缔造“新鲜核桃油”。目前初典核桃油共研发有三款产品系列,分别为“孕婴装核桃油”、“家用装核桃油”及“礼盒装核桃油”。

  孕婴系列核桃油是为孕妇和6个月以上婴幼儿辅食研发的营养用油,饱含多种天然维生素、微量元素及人体所需脂肪酸,其中的亚麻酸是构成人体组织细胞的主要成分,在体内可转化为宝宝发育所需的生命活性因子DHA和EPA,DHA被称之为宝宝发育的“脑黄金”,可促进宝宝的大脑、视网膜及神经系统的发育,被众多妈妈称之为宝宝的辅食专用油。

  图片来于互联网

  家用装核桃油则是为改善日常健康饮食生活的家庭用核桃油,其中亚麻酸和亚油酸的脂肪酸营养成分比为1:5

  ,可平衡人们日常脂肪酸的摄入,提高人们饮食生活的健康质量。其坚果芳香清新适口,激发食物层层美味,适宜全家分享。

  图片来于互联网

  同时,为了让人们拥有更好的送礼新选择,初典核桃油推出了实用性强、功能价值极高的礼盒装核桃油,其营养价值极高,具有补脑、调节人体胆固醇等功能,非常适合送给孕婴、中老年人群食用。它饱含着浓厚的珍稀价值,让收礼的人感到一种满满的诚意和限定级专属的荣誉感。核桃油使用传统的制作工艺,原鲜物理冷榨的技术,让每一滴营养分子还原,使人们吃出丰盛的美味和健康。

  图片来于互联网

  初典核桃油,在专属自有基地及新鲜高品质原料的把控下,引领着整个行业走向核桃油“新鲜”高标准,以新鲜营养的品质好油带领人们走向健康风尚的饮食生活。

  初典核桃油,告别传统的膳食生活,与你挽手共同开启新营养膳食生活。